プリンは常に冷蔵庫に入れて保存しますよね？
冷蔵庫にあるとしばらく持ちそうなプリン。
でも「賞味期限」はどれくらいなんだろう？
「卵を使っているしそんなに持たないのかな？」
そこで今回は、プリンの賞味期限についてお伝えします。
また、期限を過ぎてしまって食べたらお腹は痛くなってしまうのか、についても解説します。
読んでいくとプリンが食べたくなっちゃうかも？！
最後に人気のプリンもお伝えしますね ♪
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プリンの賞味期限
プリンは、主な材料が卵や牛乳です。
あまり日持ちしそうにないですが、実際はどれくらいなのでしょうか？
市販のプリンの賞味期限
市販のプリンは、おおよそ製造日から20日間程度の賞味期限が設定されています。
ただし、この場合は開けてない未開封であることが条件。
開けてしまったら、当日中か翌日までには食べてね。
大手メーカーのプリンは厳しい衛生管理によって製造、また保存料が加えられています。
なのでこのような日持ちするプリンを作ることが可能なのです。
商品に記載されている日にちをメドに食べるようにしましょう。
手作りのプリンの賞味期限
手作りやケーキ屋さんのプリンは「当日か翌日まで」に食べましょう！
この場合も冷蔵庫で保存していることが前提。
もしも、冷蔵庫がない状況でプリンを置いておく場合は、２〜３時間程度で食べることをオススメします。
夏場は、もっと早めの１時間くらいがメドだと思っておきましょう。
手作りは市販のプリンと違って「保存料」が入ってません。
だから、加熱がされていたとしても早めに食べた方が安全！
賞味期限切れでも腹痛はしない？
冷蔵庫にあったプリンを食べようと思ったら、賞味期限が切れていたー！
結構ショックな瞬間…
「賞味期限を過ぎてても大丈夫かな？」
賞味期限よりどれくらい過ぎているかによって、食べちゃうかどうかを判断する方も多いのでは？
1日ならOK？
いやいや１週間くらいイケるでしょ〜と目安が人によって違うのは？
実際にはどれくらい賞味期限を過ぎてしまっても、お腹が痛くなったりせずに安心して食べてよいものなのでしょうか。
プリンは賞味期限切れでも食べて大丈夫？
「市販プリン」の場合、記載されている賞味期限の日にちまでに食べるのがオススメ！
しかし、先程もお伝えしたとおり市販のプリンには「保存料」が入っています。
このため、賞味期限を１、２日くらい過ぎたプリンならお腹が痛くなるようなことはなく、食べても大丈夫と言われています。
もちろんこの場合も「冷蔵庫保存」であることが前提です！
賞味期限を1週間以上すぎても「見た目変わらないし食べちゃう！」という方も結構いるみたい…
けれども、人によってお腹の状態は違うので何が起こるかはわかりません。
食べる場合はあくまでも自己責任となるので、食べるかどうかの判断は慎重に！
プリンは賞味期限を過ぎたらどうなるのか？
プリンの主な材料は「卵・牛乳・砂糖」です。
このうち卵と牛乳は、食品の中でも劣化が早いとされています。
これらを主原料にしているプリンは、賞味期限が過ぎるとどのような状態になってしまうのでしょうか？
期限切れプリン＜３つのチェック方法＞
食べるのをやめる判断となる以下３つの項目をご紹介します！
- 状態
- 味
- におい
状態
糸を引いていてネバネバしていないか？
黒色や緑色のカビが生えてないか？
味
酸っぱみや苦みが発生していないか？
におい
鼻につくような酸っぱい臭いがしないか？
これらのどれか一つでも発生していたら、見た目は大丈夫そうでも絶対に食べないでくださいね！
あとでお腹が痛くなる可能性が大です！
腐ったプリンを食べたせいで食中毒になったということは実際におきています。
食中毒になる菌で有名な「サルモネラ菌」が発生！
感染すると腹痛や発熱などの症状が出てきます。
食中毒は身体的にとてもシンドイ状態になるので、くれぐれも腐ったプリンには手を出さないようにしてくださいね。
プリンの保存方法
プリンを保存する場合は、必ず「冷蔵庫」でとお伝えしました。
今まで、プリンを冷蔵庫以外で保存するなんて考えてもみなかったのですが、調べてみるとなんと「冷凍プリン、うまい！」といった、プリンを凍らせて食べるという情報がたくさんあったのです！
プリンブームになった時も冷凍する方法が人気になったそうですが、プリンを凍らせるなんてことは知りませんでした。残念！
では、その流行った「冷凍プリン」とはどんなものなのでしょうか？
口コミなどもご紹介します！
プリンは冷凍保存ができる！？
「冷凍プリン」とは、その名のとおりプリンを凍らせるだけです！
７〜８時間ほど凍らせると出来上がりです。
夜に冷凍庫にいれたら朝には「冷凍プリン」が完成していますね。
冷凍プリンはどんなもの？
冷凍プリンは、完全に凍らずに「シャキシャキサクサク」としたシャーベットのような食感になります。
けれども、プリンの濃厚さとキャラメルの味わいもしっかり楽しめるので、この食べ方を大絶賛している人も多数います！
SNSでのそんな口コミや評判もご紹介しますね！
凍らせる前に、木のスプーンを刺しておくとよいみたいですね。
容器のまま凍らせた時は、冷蔵庫から出して容器を外側から手で包むように温めるとカップから取り出しやすいそうです。
アイスキャンディみたいでなんだか可愛らしいですね♪
ランキング１位の人気プリン！
最後に「お取り寄せランキング1位」のプリンをご紹介します。
プリンのことを調べてたり考えてたら食べたくなっちゃいますよね♪
一時期、品切れになった程のプリン達なので是非チェックしてみてください。
プッチンプリンでも十分幸せ♪ でもAmazon1 位のプリンも食べてみたいな。
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