Oisix(オイシックス)を代表する商品が、「キットオイシックス」♪
その「キットオイシックス」の中で人気ナンバー1メニューが「ビビンバ」!
食材が揃っていて、作り方も簡単!
しかも「20分で2品 ! 」が完成!
今回はそのビビンバの作り方、そして食べてみた感想をお伝えします。
「キットオイシックス」をお得にためす方法もご紹介!
オイシックス「ビビンバ」の作り方!
「キットオイシックス」がどのような形で届くのかをお伝えします!
ビビンバの袋
ビビンバはこのようなビニール袋に入ってきます。
持つと結構ずっしりした重みがあります。
これに野菜やお肉など必要な食材が全部入っているよ。
万能ねぎなど長いものは少し折られて入っていますが、傷んだりはしてませんでした。
副菜の「韓国風スープ」も入っています。
キットオイシックスは、調味料の一部は自分で用意するものがあります。それは後ほどお伝えします!
ビビンバの中身
中身を全部出しました。
これで2人分です。
わかりやすいレシピ
レシピも袋に一緒に入っています。
2つ折りになっていて、開くとA4サイズです。
広げると内側に2品のレシピが掲載されてます。
上がビビンバで、下がスープです。
キットに入っている材料と、自分で用意するものが書いてあります。
今回は「サラダ油」「ごはん」は自分で準備しておく必要があります。
使う「調理器具」も書いてあるのが便利です。
フライパンだけだと洗い物少なくて、うれしいよね。
ビビンバの調理手順
さぁ、作っていきましょう!
20分で出来るか計ってみるね!
まずは主菜のビビンバからです。
主菜<作り方1>
小松菜とニラ、えのきを3cmくらいのざく切りにします。
主菜<作り方2>
サラダ油をひいたフライパンに、にんじん、えのき、そぼろを加えて中火で3分炒めます。
「にんじん」はすでにカットされた状態で届きます。
火加減もレシピにマークがあるからわかりやすいんです。
キットオイシックスのレシピは「2品を同時に完成!」できるようになっています。
主菜を作っている途中でも「次は副菜へ」と書いてあり調理の手順がちゃんとわかるんです。
レシピに書いてある通りに作っていけば大丈夫!
段取りは自然とうまくいくよ♪
副菜の「韓国風スープ」
次は副菜に取りかかります!
副菜<作り方1>
小ねぎは小口切りにしておき、豆腐は1cm大に切ってお鍋に入れます。
副菜<作り方2>
水と中華だしを加えて中火で煮ます。
このあと、「主菜のビビンバ」へ戻ります!
主菜<作り方3>
小松菜、ニラを加えてさっと混ぜたら火を消して、ナムルだれを入れて混ぜ合わせます。
このタレが、とっても美味しいんです〜。
しかも化学調味料無添加!
主菜<作り方4>
豆板醤を加えます。
豆板醤の量で辛さを調整してください。
豆板醤が入ってなくても十分美味しいです♪
お子さんや辛いのが苦手な方は、入れないで作ってみてください。
主菜<作り方5>
お皿にご飯を盛り、炒めたビビンバをのせます。
そして温泉卵をのせたら完成!
▼「お子さまお手伝い」といったマークもついていて、子どもに手伝ってもらえる作業がわかります。
これで主菜のビビンバが出来上がりました! 副菜のスープも仕上げにかかっていきます。
副菜<作り方3>
お鍋に入れた水が沸騰してきたら弱火にし、「のり」を小さくちぎって加えます。
この時も「お子さまお手伝い」マークがついているので、子どもが一緒に調理ができる工程です!
副菜<作り方4>
さらに小ねぎ、醤油を入れて香り付けにごま油を加えてスープも完成!
2品完成したところで25分!
写真を撮りながらだったので時間がかかりましたが、普通に作れば20分で出来ると思いました。
キットオイシックスがなぜ早く出来るのでしょう?!
そのポイントは次の5つ!
- 野菜がカットされいてる
- フライパンに食材を入れて炒めていくだけ!
- 味付けはタレと豆板醤だけで決まる!
- スープも材料が少ない。材料を入れるだけで完成!
- 自分で用意する食材がごはんと油だけ
包丁を使わないでいいのが、すごくラクだったな〜
手作り感がちゃんと出るのもいいな〜と思いました。
おウチでも再現できる!
自分で食材を用意して作る場合の「再現レシピ」も載ってます!
ほんとなら自分で食材を用意せずに「キットオイシックス」をまた買って!といいたいのが本音だと思うんです。
でも、レシピも教えてくれるなんて、太っ腹だな〜と思って、オイシックスのファンになってしまいました。
温泉たまごの作り方まで書いてあって助かる〜
オイシックスのビビンバを作ってみた感想
オイシックスの調理キットを試したのは「ビビンバ」が初めてでした。
実際に作ってみた感想をお伝えします!
調理がとても簡単!
レシピが写真付きでとってもわかりやすいので、料理が苦手な人でも作りやすいと思います!
包丁を使うのもほんの少し。
あとは材料を混ぜて炒めていくだけなのストレスなくお料理ができました♪
何回かリピしたら、レシピを見ずに作れるよ。
20分で2品!超時短!
最初は「20分で2品」作るなんてほんとに出来るのかな?と思ってたんです。
でもレシピ通りにやっていったら、あらホント!
20分であっという間にできちゃいました。
ビビンバ1品でなく、副菜の韓国風スープもあるのでそれだけて献立が完成。
他におかずを用意しなくてもOK!
タレひとつで味が決まる♪
味付けは「ナムルだれ」を混ぜるだけで完成します!
自分で塩などを入れる必要がありません。
しかもこのナムルだれは「化学調味料無添加」!
本格的な美味しさで、体にもよいってうれしいですね。
量が多い!
思ってた以上にボリューム満点!
2人分のキットで作りましたが、女性やお子さんなら3人分くらいになりそう。
コスパがとってもよいです!
私は翌日のお弁当にも入れて持っていきました♪
洗い物が少ない!
洗い物が少なくてラクチン!
使う調理器具は、フライパンとお鍋だけ。
料理したあとに汚れたものが多いと気持ちも滅入りますよね。
食後の片付けもラクチンなのもうれしいポイント!
ビビンバのカロリー
カロリーは、ビビンバと韓国風スープの両方で、一人前575kcalです。
ただ、これはご飯のカロリーは入っていません。
ビビンバ丼にするとして、ご飯1膳分を足した場合、合計825kcalとなります。
(ご飯は約230kcalとして計算)
ちょっと高いと感じる方は、ご飯の量を調節したりしてみてください。
オイシックスのビビンバは、ボリュームがあるので女性やお子さんなら3等分できる分量だと思います。
それだともう少しカロリーは低くなるね。
オイシックスのビビンバを、お得にゲットする方法!
オイシックスのビビンバを、試してみたい方にお得な情報です♪
オイシックスにはまだ会員になっていない人に対して「おためしセット」というキャンペーンがあります。
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▼「おためしセット」の詳しい中身はこちらの記事もご覧ください。
しかも、おためしセットには、今だと「キットオイシックス」が2種類も入っているんです。
そのうち1つは「ビビンバ」です!
ただ時期によって、おためしセットの中身は異なるので、公式サイトでチェックしてみてくださいね 。
「おためしセット」は、お得にキットオイシックスを試せるチャンスです。
野菜や食品の品質をチェックするにはもってこいのキャンペーン!
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それからでも会員になるのは遅くはないよ〜
送料は無料。
そして、気に入らなかったら全額返金サービスもやっています。
でもきっと満足できると思うので返金はしないと思います。
外出しずらい時に、宅配食材でラクに家での食事を充実させてくださいね。
◆オススメの記事はこちら。www.around45.site
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