野菜宅配で人気のオイシックスの「ミールキット」!
とっても便利で美味しいのをご存知ですか?
人気商品であるミールキットの名前は、「 kit Oisix(キットオイシックス)」!
このキットオイシックスは、いろんなメニューがあって選ぶのが毎回楽しいんです♪
オイシックスの会員になってから、注文する時に必ずこのキットは1〜2種類は注文しちゃってます。
今回は私が実際に購入して作ってみたキットのメニューや作り方、そして値段をご紹介します!
「塩麹豚ロースのたっぷりトマト煮込み」
こちらのキットは「塩麹」に魅かれ購入してみました。
塩麹とトマトの組み合わせなんてやったことがないし、体にもよさそう♪
キットオイシックスは「主菜」と「副菜」2品!
今回のキットは、メインの主菜が「塩麹豚ロースのたっぷりトマト煮込み」で、副菜は「オニオンマスタードのレタスサラダ」♪
キットオイシックスはこのような状態で届きます
結構大きめなので冷蔵庫がすでにパンパンの方は、キットが届く前にスペースを作っておくといいと思います。
うちは冷蔵庫が小さいのでキットを2つ買うと、スペース確保が意外と大変です(苦笑)
でも、そのおかけですでにある食材を早めに消費したりと、キットが届くたびに冷蔵庫の整理整頓ができてよいかもと思っています^^
原材料の表記
裏側には詳しい原材料名と賞味期限がこのように記載されています。
玉ねぎは長崎、ぶなしめじ・えりんぎは長野といったようにちゃんと産地が書いてあるのがいいですね ♪
自分のふるさとの県だとちょっと愛着わく方もいらっしゃるのでは^^
豚肉がスペイン産というのにはちょっと驚きました!
スペインは生ハムは有名ですが、豚肉そのもののスペイン産を食べたことがなかったのでどんな感じか楽しみです。
レシピ
こちらはレシピです。
A4サイズの紙で二つ折りになっています。レシピと一緒に同封されています。
キットオイシックスの中身を公開!
それでは、キットの食材をビニール袋から全部だしてみます〜。
トマト缶や豚肉が入っていたので重さはずっしりとしましたが、思ったより食材は少なめ?と思いました。
トマト缶はパッケージがなんだかオシャレで素敵 ♪
缶の裏側はこんな感じです。イタリア産でした。
原材料はトマトとトマトジュースのみ!
原材料のところをみたら、「トマト・トマトジュース」と書かれています。
普段買っているトマト缶には必ず「クエン酸」が入っているのですが、こちらのトマト缶は入ってなかったのです。
このあたりの添加物不使用なものを選んでいるのは、さすがオイシックスさん!と思いました。
防腐剤などの添加物が気になる方にもこういった点はうれしいですよね♪
いざ調理スタート!
レシピは二つ折りになっていて、開くと上半分が主菜(豚肉のトマト煮込み)、下半分が副菜(レタスサラダ)のレシピが書かれています。
さぁ、レシピ通りに追っていきましょう〜^^
まずは「豚肉のトマト煮込み」から!
1:豚肉を焼きます
豚肉は1枚ずつこんなふうにパックされているので端っこからオープン!
フライパンで片面のみ1分焼きます。
塩麹の漬けだれが結構水分があるので、油ハネします!手に飛ばないよう気をつけて!
1分たったら裏返します!
すぐにトマト缶・玉ねぎを入れます。
エリンギは手で裂きながら加えます。
私、エリンギっていつも包丁で切ってました。手で裂こうなんて思ったことなかったのでこれはちょっと発見でラクチンだと思いました!
砂糖・コンソメも加えてさっと混ぜ、蓋をして中火で6分煮ます。
この煮込んでいる間に、副菜の「レタスサラダ」に取り掛かりますよ!
まずは、セットに入ってた「玉ねぎドレッシング」と粒マスタードを混ぜておきます。
次にレタスときゅうりを洗い、レタスは一口大にちぎり、きゅうりは輪切りにします。
写真が暗いですね…苦笑
レシピには「極薄」の輪切りにする、と書いてありました。
ちゃんと読まずにざっくり切ってしまいましたが、レシピ通り薄めのスライスの方がドレッシングが絡みやすくてさらに美味しかったかも?と思ったので、なるべく薄く切ってみてくださいね ♪
あとは、野菜をお皿に盛りドレッシングをかけたら完成!!
すごくあっという間です!
このあとは、トマト煮込みの仕上げです。
食材に火が通ったらバターを混ぜます。
うーん、美味しそうです!
そして最後にパセリを飾って完成!!
色がキレイで食欲をそそります。
お好みで塩や胡椒を振ってもよいとありますが、豚肉が漬かってた塩麹が入っているので、私はそのままでも美味しく食べられましたよ^^
2品並べるとこんな感じです♪
メインは一人前ですが、サラダは二人前盛ってます。
2品とも、とってもボリュームがありました!
食べる時にナイフでカットして食べたのですが、最初にお肉を一口大に切ってから作ってもよい感じです♪
お子さんがいるご家庭はそうした方が食べやすくてよいかもしれません^^
生のパセリが新鮮で香り高く、よいアクセントになってました。
普段は生のパセリなんて買うことはなく、使っても乾燥パセリです。
生ってこんなに違うのか〜とパセリにも感動♪
こちらのメニューは、ちょっとオシャレな感じの仕上がりになるので、記念日などにも使えそうなメニューですよ。
私もまたリピしたくなりました^^
キットオイシックスの値段は?
キットオイシックスの料金は、2人前が790円から1,980円と幅があります。
サラダや麺類などは790〜980円くらいで、ガッツリおかず系は高めの設定です。
今回の「塩麹豚のトマト煮込み」は1580円でした。
そうすると、一人分が790円ですね。
家の食事としては高く感じますが、外食するよりはちょっと安いでしょうか。
でも、野菜をたっぷり食べられて、安心安全な食材なのでむしろお得かもしれませんね。
こちらでもキットオイシックスの値段や中身をチェックしてみてください♪
キットオイシックスが入った「おためしセット」がお得!
人気のキットオイシックスは常時20種類ほどラインナップされているので、他にもいろいろ試したくなっています。
まだオイシックスを使ったことがなくて、でも「キットオイシックス」が気になっている方には「お得に試す方法」があります!
それは、まずはなんといっても「おためしセット」を試してみてください♪
私もキットオイシックスとの始めての出会いは「おためしセット」だったんです。
私の時はキットの種類は人気の「ビビンバ」が入っていて、初めての調理キット体験でしたが、簡単でこんなに美味しく作れることにびっくりしました。
そして、私の重要ポイントであるのが、「ボリューム」ですが、3人分くらいはあるとも言える量で大満足でした^^
この「おためしセット」には必ず1種はキットオイシックスが入っていて、且つキット以外に約12品前後の野菜や食材も入っているんです。
そしてお値段は、1,980円!
実際に約5,000円相当分が入っているのでこれはお得過ぎます☆☆
時期によっては割引率が異なるようですが、私が買った時は4000円相当でした。
「おためしセット」ならキット以外にも野菜や食品が入っているので、オイシックスの品質や美味しさチェックをするのにもよいですね。
今なら全額返金キャンペーンもやっているので安心です。
といっても、きっと中身に満足して返金はしなくてすむと思いますよ〜♪
ぜひいきなり会員にならずに、まずはおトクにキットを試してみてくださいね^^
「おためしセットの中身」は公式サイトでチェックしてみてください ♪
\おためしセットの中身をチェック!/
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