NHK Eテレ「グレーテルのかまど」で登場した「あずきばっとう」。
青森・岩手の郷土料理です。
東京出身の私は、味わってみたくなり東京で食べられるとこを探してみました!
しかし、、見つけることができませんでした。
そこで、通販で売っているかをリサーチ。
今回は、「あずきばっとう」が買えるオンラインショップなどをご紹介します!
・あずきばっとうは通販で買える
・あずきばっとうのレシピ
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あずきばっとうは東京で食べられない!?
「あずきばっとう」を東京で食べられるところを見つけられませんでした…
岩手の郷土料理なので、岩手料理のお店に「あずきばっとう」がないか調べてみたんです。
でも、あずきばっとう情報が出てこなくって…
でも、どうしても食べたいので通販で買えないを調べたら、ありました〜。
次で、通販でゲットできるオススメ「あずきばっとう」をご紹介します!
あずきばっとうは青森・岩手の郷土料理
あずきばっとうは青森や岩手の郷土料理です。
そのため、あずきばっとうを販売している会社は、東北地方のお店が多いようです。
特に、次の岩手県山田町にあるお店が人気!
釜揚げ屋<岩手県山田町>
出典:釜揚げ屋公式サイト
釜揚げ屋は、岩手県の三陸海岸の自家製うどん専門店。
自産自消フーズも販売しています。
地元で取れる食材を使った食品や、その場で海の幸を味わえる「浜焼きコーナー」も大人気!
あずきばっとうは、パックになって販売されてるよ。
もちもち食感の麺と、手作りあんこが相性バッチリ♪
出典:釜揚げ屋公式サイト
公式サイトでは、あずきばっとうを使った食べ方も紹介されてます。
出典:釜揚げ屋公式サイト
パン&うどん&あんこ。すごい…笑
あずきばっとうは、パックのまま湯煎15分で完成!
気になった方は下記の公式オンラインショップをご覧ください。
あずきばっとう:1パック 324円(税込)
▶︎ 釜揚げ屋 「あずきばっとう」オンラインショップはこちら
〒028-1321
岩手県下閉伊郡山田町山田4-5-1
0193-82-2173
あずきばっとうは、「道の駅やまだ」でも販売しています。
釜揚げ屋と同じく、岩手県宮古にも「あずきばっとう」を販売している会社がありました!
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小笠原製麺所<岩手県宮古市>
出典:小笠原製麺所オンラインショップ
岩手県宮古市にある「小笠原製麺所」も、あずきばっとうを販売しています。
小笠原製麺所は、創業70余年の老舗製麺会社。
昔ながらの製法を守り、ラーメンやうどん・そばをメインに扱っています。
宮古の煮干しを使ったラーメンも美味しそう。
あずきばっとうと一緒に楽しでみてくださいね。
出典:小笠原製麺所オンラインショップ
小笠原製麺所
あずきばっとう4袋入 2,388円 (税込) 送料無料
小笠原製麺所
岩手県宮古市舘合町5-2
番外編:東京の岩手県アンテナショップ
東京の銀座に、岩手県のアンテナショップ「いわて銀座プラザ」があります
岩手県の食品から工芸品まで取り扱うお店。
南部せんべいや盛岡冷麺、南部鉄器とかいろいろあって楽しいよ。
行かれる際は、あずきばっとうが販売されているかは事前に確認してください。
いわて銀座プラザ
東京都中央区銀座5-15-1 南海東京ビル1F
03-3524-8315
あずきばっとうの作り方
あずきばっとうは、家でも簡単に作れます。
なぜなら、おしるこのお餅がうどんになっただけだからです。
缶詰やパックのあずきをお鍋で温めて、そこへ茹でたうどんを入れるだけ!
うどんは群馬の「ひもかわうどん」みたいに、平たいタイプがあずきばっとうに近くなるよ。
レシピも簡単なので、ぜひおウチでも味わってみてくださいね。