明日は何を食べるかな

２月３日は「節分」ですね。 毎年、豆まきしてますか？ 私は節分と言えば豆を撒くのが当たり前だと思っていましたが、地域によってはお菓子を撒くところもあるらしいのです。 最近では、保育園などでも豆でなく片付けがラクなのでお菓子を準備するところも...

納豆 は昔から体に良い食品の代表選手のようなものですね。 最近のテレビ番組では、納豆に含まれるスーパー納豆菌が「インフルエンザ予防」にもなると取り上げられていました。 納豆の代表的な栄養素「納豆キナーゼ」も血栓を溶かす成分と言わ...

サバ缶は、昨年テレビ番組TBS「名医の太鼓版」やテレビ朝日「たけしの家庭の医学」で 取り上げられ、一時スーパーでは品切れになる程ブームになりましたね。 おそらく今年まだ注目され続ける食品だと思います！ そんなサバ缶の栄養効果ってどうなのでし...

  バレンタインが過ぎると、すぐ翌月の３月には ホワイトデー がやってきますね。 今までキャンディーやクッキーをあげてきた方も、最近はネタ切れで悩んではいませんか？ ホワイトデーのお返しの候補に、今年は「 マカロン」 も入れてみてはいかが...

今年も バレンタイン が近づいてきましたね。 街では華やかなバレンタイン商戦が始まりました。 さて今年の傾向はどんな感じなのでしょう？ いろんなお店を見ていると、なんだか猫デザイン😻の商品が多いような気がし...

　　   昨年から大人気のタピオカ！ 私も街を歩いていて、すごい行列ができていて何かと思ったらタピオカ屋さんだったということが何度かありました。   原宿の「ゴンチャ」や代官山の「春水堂」が有名ですが、今はあちらこちらにお店が増えていますね...

約８０年ぶりの新チョコレートと言われる「ルビーチョコレート」をご存知ですか？ 昨年2018年に登場し、キットカットやローソンのロールケーキなどでも登場して話題になりました。 今年のバレンタインにはさらに注目されること間違いありま...

女性は貧血の方が結構多いですよね。 私も貧血ぎみなので鉄分を摂取することに敏感なのですが、ほうれん草はその鉄分が野菜の中でも多く含まれています！ 鉄分以外にも豊富な栄養素をいろいろ含んでいるのでとても優秀な野菜。 そんな、...

いつの頃からか、2月3日の節分になると恵方巻きを食べる習慣が根付いてきましたね。 コンビニやスーパーでも１月から、もしくは前年から予約受付開始をしてたりします。 私もポスターなどで見ると、巻き寿司食べたいと思ってしまいます。 そして、毎年い...