とち餅はどこのお菓子？栃木や岐阜が有名！通販ですぐ買える？？【グレーテルのかまど】

2021.01.01 2019.11.16

先日、NHK「グレーテルのかまど」で、「とち餅」が紹介されてました。

とち餅と聞いてすぐに自分が食べたことがあるかどうか思い出せませんでした…

番組では、山形の “ とち餅 ” が取り上げられてましたが、調べてみると日本全国のいろいろなところの郷土菓子として親しまれているようです。

今回はそんな「とち餅」が山形以外のどこで食べられているか？といったことや、身近で売ってない場合、通販で買えるのか？などを調べてみました♪

見た目は地味ですが、知っていくとだんだんと食べたくなっちゃうお菓子です☆

とち餅はどこのお菓子？

「とち餅」は日本のいろいろな地域で作られてきたようです。

私は関東圏に住んでますが、残念ながら今まで食べる機会はありませんでした。

もしかしたらお土産で一度くらいはもらったことがあるかも？といった程度です。

そんな「とち餅」はどの地域で親しまれてきた郷土菓子なのでしょうか？

調べると下記の「５つの県」で特に食べられてきたようです。

とち餅が食べられてきた５つの県

その５つの県はこちらです♪

栃木
岐阜
京都
新潟
山形

これを見ると、とち餅は特にひとつの地域に集中してないのですね。

気候にもあまり関係してないようですが、京都より東エリアに多いのでどちらかというと、気温の低い地域で作られてきたようです。

その他には奈良県や富山県でも、とち餅はよく食べられています。

とち餅は「栃木」や「岐阜」が有名！

なかでも栃木県と岐阜県が、「とち餅」がよく作らきた地域でした。

とち餅の「とち」は漢字で「栃」や「橡」（←初めて知った字です！）とも書きます。

とち餅は栃の木から採れる「とちの実」で作られるのですが、その栃の木は“栃木県の県木”でもあります。

なんだかトチトチばかり言ってますね(笑)

栃木では日光のお土産としても有名なので、いちどは「とち餅」を食べたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。

風呂敷に包まれていて、山梨の「信玄餅」と似ています ♪

こんな感じです。

#温むす
【YUKEMURI TOCHIGI FESTA in 鬼怒川】イベント中にご紹介したお土産の一部をここでも改めてご紹介っ😊✨

「長登屋日光ゆばまんじゅう」

「菓匠虎彦きぬの清流」

「葵乃庄とち餅」

どれもとても美味しかったので、皆さんも栃木県に行かれた際はぜひ(*´v`*)！ pic.twitter.com/hzbpaNgNUZ

— 高田憂希 (@sunflower930316) March 31, 2018

岐阜でも「とち餅」は昔から食べられてきた馴染みある食べ物です。

栃の実は、お米が取れない山間の地域で主食して重宝されました。

岐阜は積雪量が多く、お米の収穫量も少なかった為、栃の実はドングリなどと一緒に収穫されて保存食としても大事に備蓄されてきました。

岐阜のとち餅も、信玄餅と似ています♪

岐阜のお土産でおすすめなのがこのとち餅です
とちの実が練り込んであって風味豊かで美味しいですよ pic.twitter.com/UpWNOe1FKs

— ソマンノラ (@somanNORA) April 4, 2019

とち餅は通販で買えるの？

とち餅が身近で売ってない地域も多いと思います。

お餅だからあんまり日持ちしなさそうかな、と思ったりましたが調べてみると通販でも買えることがわかりました！＾＾

でもあんまり種類がありませんでしたが、ここでは楽天で人気の栃木と岐阜、そして鳥取の銘菓としての「とち餅」をご紹介します♪

餡入りや、黒蜜をかけて食べたりといろいろパターンがあるようです。

テレビでみてたら「とち餅」がどうしても食べたくなり、さっそく私は取り寄せて現在届くのを待っているところです(笑）

テレビで放映されたのでしばらく売り切れになるかもしれませんが、その際はまた少したってからチェックしてみてくださいね♪

＼楽天で人気の「とち餅」／

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＼黒蜜をかけて食べるタイプも美味しい♪／

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楽天ではこの鳥取県「壽城」の “白とち餅” も人気があります♪

第22回全国菓子大博覧会’94金沢菓子博最高位賞「名誉総裁賞」受賞

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おまけ情報

おまけ情報として、“とち” の木や実 などの写真や、とち餅の作り方などを動画でご紹介します！

また、とち餅のカロリーもお伝えします！

栃の木の写真

栃の実はこんな感じで木に実ります♪

とちの実の写真

これは実です。栗にそっくり☆　とても固そうですが栗より丸っこくてかわいい感じ。

栃の木の花

これは栃の木のお花 ♪ 小さくて白い可憐な雰囲気です。

トチノキです…(^_^;)
全国各地で「とち餅」が作られていますが、その原料となるのがこの木の果実です。ヨーロッパでよく街路樹に使われるマロニエの木はトチノキに近い仲間です…(^^♪#果物の花 #flowers_of_fruits #トチノキ pic.twitter.com/ebyKvYH1rs

— Zauber (@zauberkraft1208) April 24, 2019